信息概要

野生果树检测服务是针对自然环境中生长的非人工栽培果树及其产品的分析服务。该检测通过对野生果树的果实、枝叶及生长环境进行系统化检验，评估其食用安全性、营养价值和生态适应性。检测对于保障野生资源开发利用的安全性至关重要，能有效识别重金属污染、农药残留及有毒物质，防止误食有毒野果导致的中毒事件，同时为功能性食品开发提供科学依据。

检测项目

• 农药残留总量
• 重金属含量（铅、镉、汞）
• 黄曲霉毒素
• 微生物菌落总数
• 致病菌检测（沙门氏菌等）
• 维生素C含量
• 总酸度测定
• 可溶性固形物
• 花青素含量
• 多酚类物质
• 抗氧化活性
• 糖分组成分析
• 有机酸组成
• 氨基酸含量
• 粗纤维含量
• 水分活度
• 亚硝酸盐
• 生物碱筛查
• 氰甙类毒性物质
• 致敏原筛查

检测范围

• 野山楂
• 沙棘
• 山葡萄
• 野草莓
• 山荆子
• 野樱桃
• 山杏
• 野柿子
• 山核桃
• 酸枣
• 桑葚
• 野树莓
• 野蓝莓
• 野梨
• 野枇杷
• 野杨梅
• 野石榴
• 野无花果
• 野猕猴桃
• 野荔枝

检测方法

• 气相色谱法（农药残留分离分析）
• 原子吸收光谱法（重金属定量检测）
• 液相色谱法（维生素及活性物质测定）
• 酶联免疫吸附法（毒素快速筛查）
• 微生物培养法（致病菌检测）
• 分光光度法（多酚类物质测定）
• 滴定分析法（酸度及糖度检测）
• PCR技术（致敏原基因检测）
• 折光仪法（可溶性固形物测定）
• 质谱联用技术（未知物结构解析）
• 凯氏定氮法（蛋白质含量测定）
• 索氏提取法（脂肪含量分析）
• 马弗炉灰化法（粗纤维测定）
• 离子色谱法（有机酸分析）
• 加速溶剂萃取（活性成分提取）

检测方法

• 气相色谱质谱联用仪
• 液相色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 微生物检测系统
• 自动电位滴定仪
• PCR扩增仪
• 折光仪
• 凯氏定氮装置
• 脂肪测定仪
• 马弗炉
• 离子色谱仪
• 加速溶剂萃取仪
• 超液相色谱
• 荧光显微镜

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