2020-01-09  -   标准号：GB/T 31319-2014 中文标准名称：风干禽肉制品 英文标准名称：Air dried poultry meat 标准状态：现行

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2019-12-21  -   标准号：GB/T 34264-2017 中文标准名称：熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范 英文标准名称：Technical requirement for processing of s

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2019-08-19  -  GB/T 31319-2014 风干禽肉制品（2015-12-1实施）
本标准规定了风干禽肉制品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程管理、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、销售和召回等的要求。

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2018-05-05  -  GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范本标准规定了对熟肉及熟肉制品加工企业的工厂设计与设施、卫生管理、生产过程、卫生质量控制和人员等方面的基本卫生要求。本标准适用于所有熟肉制品生产加工企业及加工过程，包

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2018-05-05  -  GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定

本标准规定了畜禽肉中氯霉素的测定方法。
本标准适用于畜禽肉中氯霉素的测定。

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2018-05-05  -  GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定

本标准代替GB/T 9695.6-1988
本部分规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。
本部分第一法适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定。第二法适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭

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2018-05-05  -  GB/T 20798-2006 肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
本标准规定了肉及肉制品中2，4-滴残留量的抽样和测定方法。
本标准适用于肉及肉制品中2，4-滴残留量的测定

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2018-05-05  -  GB/T 9695.10-2008 肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定

本标准代替GB/T 9695.10-1998
本部分规定了肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定方法。
本部分适用于肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定。

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2018-05-05  -  GB/T 9695.17-1988 肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定

本标准被GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定 代替。

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2018-05-05  -  GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定

本标准代替GB/T 9695.29-1991
本部分规定了肉制品中维生素C（抗坏血酸）含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中维生素C含量的测定。

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