GB/T 5009.51-1996 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
2018-05-05 - GB/T 5009.51-1996 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法已被GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法代替，此标准仅供参考
GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
2018-05-05 - GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准规定非发酵性豆制品卫生要求和检验方法。
本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等。
本标准被GB 271
GB 2711-1981 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
2018-05-05 - GB 2711-1981 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准适用于以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干澡豆制品及小麦为原料制成的面筋等。
本标准被GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准代替。
GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
2018-05-05 - GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of nonfermented bean products and gluten
代替GB/T 5009.51-1996 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
2018-05-05 - GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准部分内容被GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品代替、部分内容被GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品代替
本标准规定了非发酵性豆制品及面筋的指标要求、食
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