面团咨询电话：400-635-0567
为您找到相关结果 15 条
GB/T 14615-2006 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法
2018-05-05 - GB/T 14615-2006 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法代替GB/T 14615-1993 面团拉抻性能测定法 拉抻仪法 （已作废）
本标准规定了用拉伸仪通过拉伸试验测定小麦粉面团流变学特性的方法。负载拉伸曲线常用来
GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
2018-05-05 - GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
GB/T14614的本部分规定了使用吹泡仪测定小麦粉面团流变特性的方法。包括所用的仪器、试剂、操作步骤和测定结果表示。
本部分适用于小麦粉面团流变性能的测定。
GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
2018-05-05 - GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
代替GB/T 14614-1993 小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法 粉质仪法 （已作废）
本标准规定了用粉质仪测定小麦粉的吸水量及其面团耐搅拌特性的
GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机
2018-05-05 - GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机（2014-12-1实施）
本标准规定了生面和面团辊轧机的概述、相关危险、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。
本标准适用于在食品工厂和食品店使用的生面和面团辊轧机
GB/T 35994-2018 粮油机械 面团拉伸仪
2018-05-04 - GB/T 35994-2018 粮油机械 面团拉伸仪
相关公告：国家标准委批准发布关于《食用葡萄糖》等240项国家标准和4项国家标准修改单的公告
